"yurara" モーニング

"yurara" breakfast モーニング
Originally uploaded by 猫－nyan

yuraraはランチを何度か頂いたことがあり、そのランチがお気に入りなので、一度はモーニングを食べてみたくて。
少し早めに起きれたので、朝から30分近くも車を走らせてみました。

小倉トーストは、いわゆるトースターで焼いたものではなく、たぶん、クロックドムッシュを作るように、フライパンにバターを溶かして焼いているのだと思います。口当たりがサクサクしているのにシットリ感もあり、他ではない食感に仕上がってます。
熱々のグラタンはほんのりカレー味がして、元気が出そう。朝食べるにはもってこいかもしれません。
ミカンのゼリーも優しい味でおすすめです。