かつ秀

連休中日の雨…一日中家に居たので、夕ご飯は外に。
昨日から食べたかった豚カツです！
雨だと言うのに、思わぬ混雑ぶりに驚きながら、かつまぶしを注文。
最初はそのまま、二杯目は出汁をかけて頂きました。
いわゆる、うなぎ茶漬けのような感じです。山葵を載せるとサッパリ感が増していい感じです。
ただ、できるなら、もう少し出汁は薄味が良かったなぁ…